Snijd de paprika en de bleekselderij in stukjes en doe deze in een pan. Voeg hierbij een halve liter water en het bouillonblokje en kook gaar. Voeg het zakje proteïnesoep toe. Maal fijn met een blender of staafmixer. Kruid bij naar smaak.
Deze snack is altijd een goed idee!
Een gezondere variant van de klassieke versie
Een handige meeneemsalade!
Marineren en in de oven zetten!
De mogelijkheden met asperges zijn eindeloos! Serveer met Lignavita toast.
Een lekker en snel Italiaans gerecht. Lekker pittig en fris in de zomer, comfortfood in de winter.