Kook de pompoenblokjes gaar en pureer ze in de blender. Neem een grote kom. Doe het puddingpoeder in de kom, voeg 300ml water en de kaneel toe en klop goed op met een garde. Wanneer de massa wat stijver wordt, voeg de twee eiwitten toe. Klop daarna verder tot een stevige massa. Voeg de cacaopoeder toe. Neem een spatel en spatel de pompoen onder de mousse. Verdeel de chocomousse in 4 glaasjes. Zet het geheel een kwartiertje in de koelkast. Nuttig kort nadien.
Ingrediënten
- 3 zakjes caramelpudding
- 300gr pompoenblokjes
- 2 eiwitten
- 2 el cacaopoeder
- snufje kaneel
Meer recepten
Informatie
Betaalmogelijkheden
© 2024 by Lignavita